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“游子回家”换新颜啦
作者:本网编辑部 来源:舌尖上的重庆网微信公众号 时间:2021-02-13
春节前夕,大多数网友关注到“游子回家”换新颜啦。本网编辑探店了解到“游子回家”的店门招牌换成了“游子回家家乡菜”,从进入店门,拾级而上,无数传统的灯笼悬挂着,增添了过节的氛围,与“家”文化元素相益表彰。
不仅如此,店堂的“望乡亭”“回兴社区”就餐区域,添置了部分灯饰,从“走遍大江南北”到“最恋的还是”“家乡的味道”多个不同的色彩灯饰风格,映衬着浓浓的家乡情怀,连结走廊的“小桥流水”旁边,枝叶茂盛的黄桷树上处处挂满了吉祥福包。
本网注意到“自家烧腊坊”的灶台墙上分别写着“游子老腊肉、红焖大甲鱼、游子霸王兔、江湖手撕鱼、妈妈洋芋饭、滋味手撕鸡、霸道飘香鱼和铁板黄牛肉”等特色家乡菜品,令食客们流连忘返。
“把烹饪家乡菜进行到底”,游子回家董事长李永富告诉小编,游子回家从专做“乡村菜”到“家乡菜”的转型升级,从店堂风格、菜品创新和个性服务等多个方面调整思路,突出“家”的味道、“家”的年味、“家”的文化。
游子回家不仅仅是酒楼就餐的地方,在这里,还有家乡菜、家乡往事、家乡情怀,承载了“游子们”对家乡的眷恋、家乡的味道。
来源:“舌尖上的重庆网”微信公众号(sjsdcq)