舌尖上的重庆

余大孃卤料创始人余美玲，荣获“国际食神”

据舌尖上的重庆@饮食文化交流平台公众号消息称，近日，由贵州省商务厅、贵阳市人民政府、清镇市人民政府、中国食文化研究会、中国农产品流通经纪人协会和搜厨网联合发起，举办“中国餐饮大会暨第十三届搜厨国际烹饪大赛”，在贵州省清镇市召开...[查看详情]

刘茂林：中式烹调高级技师

刘茂林 l  中国烹饪大师、国际级评委、国际五星名厨、中国名厨委执委、中式烹调高级技师 l  重庆市现代职业技师学院客座教授   [查看详情]

傅勇：中式烹调高级技师

傅勇 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  重庆现代职业技师学院客座教授   [查看详情]

邱澄：中式面点师高级技师

邱澄 l  世界技能大赛烘焙项目中国专家 l  中国烹饪大师、国际级评委、中式面点师高级技师 l  重庆现代职业技师学院科研处主任   [查看详情]

周忠翔：中式烹调高级技师

周忠翔 l  中国烹饪大师、国际级评委、中式烹调高级技师 l  重庆市饭店协会名厨委秘书长     [查看详情]

苏鸿文：中式烹调高级技师

苏鸿文 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  原中商部重庆培训站教官、有山城“一把刀”称号     [查看详情]

贺习昌：中式烹调高级技师

贺习昌 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  原中商部重庆培训站教官 [查看详情]

冯山峻：中式烹调高级技师

冯山峻 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  原中商部重庆培训站教官   [查看详情]

伍明仕：中式烹调高级技师

伍明仕 l  烹饪本科、学士学位 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师   [查看详情]

陈彪：重庆陈门掌门人

陈彪 l  中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室主任、中式烹调高级技师、中国烹饪大师、国家级评委 l  重庆现代职业技师学院名誉副院长、重庆陈门掌门人     [查看详情]