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余大孃卤料创始人余美玲,荣获“国际食神”
据舌尖上的重庆@饮食文化交流平台公众号消息称,近日,由贵州省商务厅、贵阳市人民政府、清镇市人民政府、中国食文化研究会、中国农产品流通经纪人协会和搜厨网联合发起,举办“中国餐饮大会暨第十三届搜厨国际烹饪大赛”,在贵州省清镇市召开...[查看详情]
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刘茂林:中式烹调高级技师
刘茂林 l 中国烹饪大师、国际级评委、国际五星名厨、中国名厨委执委、中式烹调高级技师 l 重庆市现代职业技师学院客座教授 [查看详情]
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傅勇:中式烹调高级技师
傅勇 l 中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l 重庆现代职业技师学院客座教授 [查看详情]
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邱澄:中式面点师高级技师
邱澄 l 世界技能大赛烘焙项目中国专家 l 中国烹饪大师、国际级评委、中式面点师高级技师 l 重庆现代职业技师学院科研处主任 [查看详情]
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周忠翔:中式烹调高级技师
周忠翔 l 中国烹饪大师、国际级评委、中式烹调高级技师 l 重庆市饭店协会名厨委秘书长 [查看详情]
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苏鸿文:中式烹调高级技师
苏鸿文 l 中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l 原中商部重庆培训站教官、有山城“一把刀”称号 [查看详情]
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贺习昌:中式烹调高级技师
贺习昌 l 中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l 原中商部重庆培训站教官 [查看详情]
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冯山峻:中式烹调高级技师
冯山峻 l 中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l 原中商部重庆培训站教官 [查看详情]
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伍明仕:中式烹调高级技师
伍明仕 l 烹饪本科、学士学位 l 中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 [查看详情]
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陈彪:重庆陈门掌门人
陈彪 l 中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室主任、中式烹调高级技师、中国烹饪大师、国家级评委 l 重庆现代职业技师学院名誉副院长、重庆陈门掌门人 [查看详情]