舌尖上的重庆

刘茂林：中式烹调高级技师

刘茂林 l  中国烹饪大师、国际级评委、国际五星名厨、中国名厨委执委、中式烹调高级技师 l  重庆市现代职业技师学院客座教授   [查看详情]

傅勇：中式烹调高级技师

傅勇 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  重庆现代职业技师学院客座教授   [查看详情]

邱澄：中式面点师高级技师

邱澄 l  世界技能大赛烘焙项目中国专家 l  中国烹饪大师、国际级评委、中式面点师高级技师 l  重庆现代职业技师学院科研处主任   [查看详情]

周忠翔：中式烹调高级技师

周忠翔 l  中国烹饪大师、国际级评委、中式烹调高级技师 l  重庆市饭店协会名厨委秘书长     [查看详情]

苏鸿文：中式烹调高级技师

苏鸿文 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  原中商部重庆培训站教官、有山城“一把刀”称号     [查看详情]

贺习昌：中式烹调高级技师

贺习昌 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  原中商部重庆培训站教官 [查看详情]

冯山峻：中式烹调高级技师

冯山峻 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师 l  原中商部重庆培训站教官   [查看详情]

伍明仕：中式烹调高级技师

伍明仕 l  烹饪本科、学士学位 l  中国烹饪大师、国家级评委、中式烹调高级技师   [查看详情]

陈彪：重庆陈门掌门人

陈彪 l  中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室主任、中式烹调高级技师、中国烹饪大师、国家级评委 l  重庆现代职业技师学院名誉副院长、重庆陈门掌门人     [查看详情]

吴强：重庆吴门掌门人

吴强 l  国家级评委，原中商部重庆培训站教官、中国烹饪大师、中式烹调高级技师、中国吴万里烹饪奖学金创始人、重庆吴门掌门人 l  重庆现代职业技师学院名誉副院长、重庆名厨协会常务副会长、重庆烹饪协会常务副会长   ...[查看详情]