舌尖上的重庆

“重庆直辖20周年餐饮发展巡礼”电视纪录专题片

作者：总编办 来源：舌尖上的重庆官网 时间：2017-01-20

舌尖上的重庆官网与重庆电视台汽摩频道《人车故事 自驾寻美食》栏目联合推出“重庆直辖20周年餐饮发展巡礼”电视纪录专题片，将以电视专题片视野，从侧面或多元化的角度展示餐饮风采录。

一、社会背景

餐饮业是国民经济的重要组成部分，是与人民群众生产生活密切相关的民生行业，是满足民需、改善民生，吸纳就业、带动消费的产业。《国务院关于推进重庆市统筹城乡改革和发展的若干意见》（国发〔2009〕3号）明确提出重庆市要积极发展生产生活性服务业，建成会展之都、购物之都和美食之都。进一步加快餐饮业发展，打造美食之都，是深入贯彻落实国发〔2009〕3号文件的重要措施，是全市经济社会持续快速发展的内在要求。

国务院、国家发展改革委《餐饮业经营管理办法（试行）》的文件要求，认真落实市政府《关于进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》文件精神要求，到2017年，全市住宿餐饮业零售额突破1100亿元，建成市级以上美食街（城）50条（个），培育国家钻级酒家250家、星级农家乐（乡村酒店）600家，培育年营业额1亿元以上的企业50家，其中年营业额10亿元以上的企业10家，基本形成以巴渝文化为底蕴、美食街（城）为载体、重庆火锅和特色渝菜为标志，彰显重庆餐饮特色，荟萃天下美食，满足多元消费需求的长江上游地区美食之都。到2020年，基本建成具有广泛影响力和良好美誉度的中国美食之都。

二、电视栏目

为助推重庆美食之都，促进重庆餐饮业健康有序的发展，为迎接2017年6月18日中共中央设立重庆直辖市20周年之际，舌尖上的重庆官网与重庆电视台汽摩频道《人车故事 自驾寻美食》栏目联合“重庆直辖20周年餐饮发展巡礼”电视纪录专题片，介绍重庆直辖市20年来餐饮业的发展和变化，推荐和报道具有代表性的餐饮企业家和餐饮企业代表的成就。该栏目将以电视专题片视野，从侧面或多元化的角度展示餐饮风采录。

（一）电视专题片，采取以1分钟，3分钟和5分钟的节目长度，在每天19：52分，00：42分或07：52分的播出时间展示企业品牌或企业家形象，借鉴代表性餐饮企业或典型人物的成功案例，助推餐饮业的发展。　　

（二）舌尖上的重庆官网、重庆电视台汽摩频道《人车故事 自驾寻美食》栏目对部分优秀的餐饮企业将授予“战略合作单位”等牌匾和相关的网络报道。

（三）电视专题片的拍摄和具体细节，委托重庆谋赛营销策划有限公司全面负责接洽工作。联系电话：023-88729198，18883397698@139.com

 

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舌尖上的重庆官网
重庆电视台汽摩频道《人车故事 自驾寻美食》栏目
2017年1月20日