舌尖上的重庆

市烹饪协会渝菜品牌孵化委员会扩大会议召开

作者：海岩 来源：舌尖上的重庆官网 时间：2016-08-03

[舌尖上的重庆网讯]    昨日下午15时许，市烹饪协会渝菜品牌孵化委员会扩大会议，在渝中区恺瑞酒店召开。

市烹饪协会会长、五斗米集团董事长王顺海出席会议并作重要讲话。秘书长廖清鉴，渝菜品牌孵化委员会各委员代表参加了会议。资深媒介策划专家、舌尖上的重庆官网总编唐汉，应邀参加了当天会议。

本次会议选举产生了市烹饪协会渝菜品牌孵化委员会主任、副主任和执委。

据介绍，新当选的市烹饪协会渝菜品牌孵化委员会主任、味之道黄牛肉餐厅总经理王强，市烹饪协会渝菜品牌孵化委员会副主任、中国烹饪大师廖建、王清云、陈波及各执委，分别作了就职发言。大家纷纷表示，在市烹饪协会的领导下，进一步实施《渝菜标准化》推广，要研究渝菜品牌走出去，要专业孵化一批具有影响力的渝菜品牌。对渝菜品牌孵化单品店，通过一道菜品，做成一个产业，成就餐饮人梦想。                                         （责任编辑：海岩）