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重庆市养生健康服务业协会成立

作者:陈军 编辑:汉唐 来源:重庆晨报 时间:2014-09-03


健康服务未来,近日,中国(重庆)2014年健康服务业发展高峰论坛开幕,原国家卫生部副部长殷大奎、重庆市人民政府原副市长窦瑞华等与会嘉宾,出席了论坛及重庆市养生健康服务业协会授牌仪式。
 

 
健康服务行业内顶级专家云集,百余位医药界翘楚、800余位行业精英陆续来到开幕式会场,见证了这一盛典。论坛分为主旨报告、主题演讲、圆桌对话、主题分论坛等单元,由重庆市养生健康服务业协会、重庆日报、重庆晨报、重庆电视台、重庆医科大学附属第一医院强强联手开启。
 
据了解,重庆市养生健康服务业协会(以下简称协会),由重庆市商委主管、重庆晨报发起并担任会长单位,今年4月22日正式获得重庆市民政局批准成立,是西部地区唯一并且最大的一个非营利性、公益性、开放性的社会组织。
 
日前,在重庆市养生健康服务业协会授牌仪式上,原国家卫生部副部长殷大奎欣然为协会题词:大力发挥重庆晨报主流媒体的影响力,作好养生事业,让百姓的生活更美好!
 
除了隆重的授牌仪式,在昨天上午的论坛上,民生银行重庆分行与市养生健康服务业协会签署了银企战略合作授信协议,第三军医大学干细胞与组织工程转化医学研究中心和市养生健康服务签约,新桥医院肿瘤生物治疗中心与博草堂发起成立了肿瘤预防与康复专委会签约,另外合川区人民医院与恒韵水产,市卫生技校与合展养老也举行了签约仪式。

国家地方高度重视,协会成立正当时 
说协会>
昨日,在中国(重庆)2014年健康服务业发展高峰论坛上,针对重庆市养生健康服务业协会获得授牌,与会嘉宾畅所欲言,发表了自己的真知灼见。
 
会长单位
促进重庆养生健康产业做大做强
重庆市养生健康服务业协会会长、重庆晨报副总编辑蒋宏先生在欢迎辞中表示,2013年9月28日,国务院发布《关于促进健康服务业发展的若干意见》,提出到2020年,基本建立覆盖全生命周期的健康服务业体系;2014年4月2日,重庆市人民政府发布《关于促进健康服务业发展的实施意见》,指出加快发展健康服务业,是深化医改、改善民生、提升全民健康素质的必然要求,对全面建成小康社会具有重要意义。
 
重庆晨报作为重庆第一都市报,去年以来推出的《养生周刊》已在社会上引起了积极影响,同时顺应社会发展需要,牵头发起成立了这个非营利性、公益性、开放性的社会组织。协会的工作与业务范围包括:宣传、普及全民养生健康知识、提高重庆人的养生健康意识,推广保健养生实用技术;促进养生健康服务事业与产业的发展,协助政府部门加强养生健康服务业管理;多方面地为会员及会员单位服务;凡优秀、榜样会员及其名特优产品都有机会得到重庆晨报及重庆日报报业集团的大力宣传和优惠推广。重庆晨报作为发起和会长单位,保证了协会的中立性、公正性、公平性,同时也为会员单位提供了宣传阵地。
 
协会是一个横向的“异业联盟”,会员几乎涵盖了民生所有领域,会员间互补性强,合作机会很多。加上协会的主管单位是重庆市商业委员会,也就是说协会更多的是服务于企业,以推广名优养生产品及品牌企业,促进重庆养生健康产业做大做强为终极目标。
 
殷大奎
健康养生理念需要媒体积极引导
昨天,原国家卫生部副部长殷大奎指出,随着时代的进步,大家对健康越来越重视,但现在威胁健康的因素也越来越多,环境污染、生态破坏、食品问题、饮水安全等问题越来越严重,不健康的生活方式也不容小视,很多慢性病甚至是人们吃出来的。我国经过多年努力,在世界卫生组织衡量卫生水平的三项重要指标(人均期望寿命、婴儿死亡率、孕产妇死亡率)方面已名列发展中国家前茅。另一个现实是,中国的老龄化进程非常快,未富先老表现突出,这就需要健康养生服务产业的支撑。
 
新闻媒体牵头健康服务业是重庆的一个创新,需要把健康的理念推广出去。殷大奎强调,健康是一种资源,要珍惜、爱护和合理地利用它。中国公民的健康素养低,需要健康教育的普及。健康素养差,一些所谓大师伪科学、伪养生理念之所以大行其道就是因为公民素养低。“一些人信奉甩手疗法,天天甩结果造成骨关节损伤,得不偿失啊!”
 
窦瑞华
主流媒体要为行业“扶正祛邪”
重庆市政府原副市长窦瑞华曾多年主管医疗卫生领域,他认为人们对健康养生服务业期望值高,但现在产业水平低规模也比较小,服务的模式陈旧、功能很弱。这需要加强政策引导,要充分调动社会力量,着力扩大供给,创新服务模式。
 
窦瑞华说,“深化改革、创新发展”,国务院和市里都出台了文件,“非禁即入”原则将引导和保障健康消费持续增长。建议充分动员社会力量,特别是重庆日报、晨报、电视台这样的主流媒体参与非常重要,媒体要倡导诚信养生诚信保健,对假冒伪劣要揭露,为健康养生服务业“扶正祛邪”。
 
本版文/重庆晨报记者 陈军 卢雨 王婷婷 实习生 宗祎思 王思洋

人类食物应以植物性的为主 违背饮食规律会导致健康问题 
说健康>
 
昨天下午的分论坛,以有机健康食品发展为主题。原国家卫生部副部长殷大奎,以专家身份纵论有机健康之道,从病毒分析到怪病案例,从不健康饮食到不健康生活习惯,深入浅出地告诫大家,不要违背自然的饮食规律。
 
食品要真正有机不易
能树立观念就是进步
殷大奎开门见山地论及了有机食品。他认为,要真正将食品做到有机并不容易,因为无论是植物还是动物,其生长过程都需要阳光、空气和水,而现在这些环境资源少有不受污染的。
 
“在这样的情况下,种植的东西再好,用污染的水去浇灌,水中的有毒有害物质依旧会转移至植物中。”殷大奎说,就算水质的问题得到解决,空气质量不好,依旧会长时间影响动植物;即使下过雨缓解了雾霾,空气质量变好了,可雨水又会将空气中的颗粒带入植物中了,污染其实依然存在。
 
不过,殷大奎还是对有机食品的概念予以肯定。他说,树立和倡导有机生态种植的观念,本身就是一个很大的进步。
 
人应以植物食品为主
肉吃多就引来健康问题
在谈到人类进食发展时,殷大奎说,现代社会人类利用科学为自己供应食品。但科学是把双刃剑,过度利用科学技术手段加工的食品,也往往会对健康造成不利影响。
 
殷大奎总结认为,人是杂食动物,32颗牙齿包括20颗臼齿、8颗切齿、4颗犬齿。“犬齿主要是用来吃肉,但人类的犬齿要比狮子、老虎少得多,所以说我们虽然是杂食动物,但仍要以植物性食物为主,正如犬齿与其他牙齿的比例为1:7一样,我们摄入的植物与动物也应该是这个比例。但对于很多人而言,这个比例倒了过来,肉吃多了,健康问题就随之而来了。”
 
饮食求新奇求美味
违背规律早晚都要受罚
殷大奎在发言中强调的一个主要观点就是:人类的饮食规律不能轻易违背。很多健康问题甚至疾病,与人类片面追求美味与新奇有着莫大联系。
 
殷大奎举例说,近期风靡西非的埃博拉,其病毒的病原来自于蝙蝠,而他们那儿有吃蝙蝠的习惯。
 
殷大奎说,其中一个引发食品安全问题的,正是利用科学手段添加物质,转变食品的属性,要么使食品变得美味,要么延长食品的保存时间。“不过,这种任何违背自然界规律的做法,早晚都要受罚。”
 
预防疾病守住健康
有机食品或是最佳答案
国家中医药管理局专家委员会委员沈永政教授认为,如今,环境污染、食物污染、慢性病高发,仅重庆去年一年新增癌症病人就达8万多人。人们越来越关注健康问题,关注如何吃得健康,吃得放心,也许在有机食品中能找到答案。
 
什么是有机食品?有机食品是国际上对于天然无污染食品的统一称谓。是指采取一种科学无污染的耕作和加工方式,不使用化学农药,化肥,化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程进行加工,真正算得上是源于自然、安全健康、高品质的生态食品。
 
区别于绿色食品和无公害食品,有机食品安全等级更高,是代表回归自然的一个方向。可是,要想冠名有机食品可不容易,从原料,生产场地,加工程序,管理体系,认证机制等方面都严格把关。
 
有机食品不仅天然无害,味道不错,还能预防疾病,守住健康,因此,在全民追求健康养生的大浪潮中,有机食品发展迅速,短短数年,中国已经成为第四大有机消费大国。
 
 
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