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“网上的美食重庆”--《舌尖上的重庆》官网砥砺前行

作者: 来源:舌尖上的重庆.com 时间:2018-02-12




一元初始,万物复苏。春天的气息迎风飘扬,在新时代的指引下,践行新思想,实现《舌尖上的重庆》发展新作为。业已成为常态化的工作。
我带领的编辑们,一直寻找和发现美食的路上,一年365天中往返于重庆及其他城市的每个角落。编辑们不辞劳苦,完成撰稿任务,网管员上传资料至深夜,为了网友清晨的时候,能第一时间看到《舌尖上的重庆》官网最新资讯。
美食不等同美图。真实来源于生活中的点点滴滴。所涉及的美食图片,我们没有造作,只是粗加工还原于美食的色彩。艺术化的渲染,可以赏心悦目,却失去了美食本身的乐趣。
有网友问我,作为吃货,经常与美食接触,大饱口福,什么才是饮食健康。
“晨起一杯温开水,两粒黑枸杞,这就是我每天摄入的饮食健康元素。”
很多时候,我们在书刊报章或网络空间,经常看到所谓的健康养生专家,口若悬河,不切实际的讲解健康知识,大谈食物的过分信赖养生,却忽视了一些基本的养生信息。
《舌尖上的重庆》官网中,从创办开初就导入饮食健康版块,除了满足舌尖上的美味,还得讲正确的健康方式,杜绝大吃大喝,鄙视浪费。提倡光盘行动,文明就餐,丰俭由人。
民以食为天,饮食带给了我们生存之基。舌尖的味蕾,首要吃出健康。凡事适可而止。
作为《舌尖上的重庆》不是圣经,是通过大家的信任和支持,提供导入一些实用性、参考性、政务性的美食资讯。
2018年,我们初心不改,砥砺前行。《舌尖上的重庆》将会越办越好,打造成为“网上的美食重庆”。

《舌尖上的重庆》官网总编辑 唐 汉 2018年2月12日

(本网编辑:海燕 )

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