舌尖上的重庆

重庆市胡晓华川菜文化发展基金会成立大会暨启动仪式举行

作者：admin 来源：舌尖上的重庆网 时间：2015-04-18

昨日，重庆市胡晓华川菜文化发展基金会成立大会暨启动仪式，在位于㴞渝北区新牌坊的加州乐园举行。据业内人士透露，以川菜文化为研究主题，推动川菜创新发展，这也是西南地区首个川菜文化发展基金会。
    
                  

据了解，市内多名中国烹饪大师出席，还包括一流餐饮品牌的行政总厨和厨师长，以及嘉宾和媒体记者共计150余人参加本次活动。