舌尖上的重庆

镇四方老火锅锦天店

作者： 来源：舌尖上的重庆 时间：2015-11-08

      

从100多年火锅的史源，传承至今，作为中国火锅之都--重庆火锅，在这座美丽的山水之城，名至实归，成为重庆美食的一种代表符号，也是一张响当当的美食招牌名片。

“彩凤展翅镇四方”

业内人士分析，大渡口作为重庆主城区之一，美食繁多，中餐和中小江湖菜及特色名小吃，大行其道，火锅也是养在深闺中。所以，大力发展本地区特色火锅，融合各类特色美食，形成包容和扩张性，是餐饮转型发展方向之一。

位于大渡口区锦天广场的“镇四方火锅”，经营特色老火锅，在辖区内接连开了二家直营店。不仅如此，镇四方火锅汤料业已卖到云南、四川部分区县市场，引来无数的食客好评不断。

    

据了解，镇四方老火锅致力于研究开发汤料，汤色泽亮，麻辣鲜香，注重烫菜的质量和安全，不断地创新开发，推出特色菜，口感俱佳。比如爽口肥牛，采取泡椒和泡子姜，用肥牛片进行包褁，在火锅里烫上3分钟左右，酸辣开胃，肥牛片特别的爽口不油腻。

“吃300送100”回馈活动

 镇四方老火锅为了回馈新老顾客的厚爱和支持，推出“吃300送100”冬季优惠活动，从2015年11月10日至11月30日结束。具体实施要求，凡是在大渡口店消费的当天客人满300元，赠送100元菜金券，在规定的时间内可兑换同等消费100元菜品，以此类推，消费满600元，赠送200元菜金券(详情见店内海报为准)。

在坊间，每当中午或晚间，“吃火锅，选镇四方，点特色菜，口味霸道”，食客云集于此，应了“彩凤展翅镇四方”。
 

美食地址：大渡口区锦天广场春晖路(轻轨2号线新山村站，长途汽车站背后)
订餐电话：023-68952555