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荆州鱼皮丸子,绵软弹性好,香脆口感佳

作者:谋赛云新媒体中心编辑部 来源:舌尖上的重庆网 时间:2021-03-28

 

本期@舌尖上的重庆网小编介绍“崇湖鱼皮丸”。鱼皮丸是用草鱼皮为主要原料,加配草鱼肉、鸡蛋、猪瘦肉、淀粉、生姜、盐,少量辣椒制成丸子,用鱼油、豆油混合炸成丸子。


 

产品特点:


①鱼皮丸绵软弹性好,香脆口感佳。

②鱼皮丸营养丰富,有补钙润肤美容的效果。 

 


食用方法:

    ①各种汤料火锅下火锅煮食,煮2分钟食用
    ②黄焖鱼皮丸,色香味美。

 

 

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小编在去年11月下旬,通过本网公众号端介绍“中国鱼糕之乡”的荆州市公安县,盛产“崇湖鱼糕”。荆州鱼宝宝渔业科技有限公司是水产养殖、加工、销售为一体的专业化鱼糕公司,创始人肖国清先生和公司团队,研究开发“崇湖鱼糕”系列产品,在圈内名声甚好。

 

该公司创建联营基地,国家湿地公园崇湖2万多亩,高标准鱼池3000多亩,年产淡水鱼400余万斤,年生产"崇湖"品牌鱼糕、鱼丸600多吨。其鱼糕系列产品销往北京、上海、湖南、湖北、成都和重庆等省市区,还在有条件的地区设立公司办事处。

 

荆州鱼宝宝渔业有限公司创始人肖国清先生


2019年1月,荆州市举办第一届鱼糕节,崇湖鱼糕团队用1000斤鲩鱼制作了一个直径8.5米的大鱼糕,创世界纪录,"崇湖"品牌鱼糕多次获得国际农产品交易会、农博会等多项金奖。

崇湖鱼糕特点:崇湖鱼糕的外形精美,色泽嫩白,烹饪方便。闻之醇香扑鼻,食之鲜脆爽口。储藏简易、保质期长,深受大众的喜爱。
 


面向全国招商中。欢迎火锅餐饮门店、美食街或供应商代理、代销等合作。
 

荆州鱼宝宝渔业有限公司

招商电话:13545803666  17508610099  0716-5859660

地址:湖北省荆州市公安县斗湖堤镇石桥街市场

 

(来源:舌尖上的重庆网公众号 原标题:荆州鱼皮丸子,绵软弹性好,香脆口感佳)

 

 

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