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广州一火锅店汤底出现蛆虫!后厨更是一团糟
作者: 来源:新快报 东方资讯等 综合 时间:2020-08-11
综合消息 8月6日晚,广州白云区多名消费者表示,在一家火锅店用餐时,发现锅底漂浮多条蛆虫。7日上午,白云区市场监督管理局工作人员到场,对涉事样品进行全面筛查。
8月6日傍晚7点多,刘先生和同事们来到白云大道北龙老爹火锅店聚餐,当吃到一半时,却发现火锅锅底有异常,飘着一些白色物体。
刘先生他们马上喊来店长,店长答复需要到后厨核实情况。
在等待的时候,刘先生的同事再仔细查看了锅底,发现白色物体越来越多, 疑似蛆虫。
在火锅店后厨,记者也发现了种种食品安全不规范的现象。
大批碗筷未清理↓↓

火锅容器里有积水和油渍↓↓

食品储存不合格↓↓

现场还有7桌锅底出现类似情况,在场的顾客都慌了,要求店方给个说法。
而店长说“需要等老板过来”,大家一等又是两个小时,最终还是无疾而终。在顾客离店前,店方封存了这些存在问题的火锅。
8月7日,白云区市场和质量监督管理局执法人员来到涉事火锅店检查。执法人员把这些锅底重新煮沸,白色物体并未消失,由此可以判断这些不是油脂,而是 蛆虫。

这些蛆虫到底从何而来,目前仍在调查中。
冻品缺乏资料无法溯源↓↓

火锅店店长表示,他们会积极配合执法部门调查,并按照要求整改,给消费者一个满意的答复。
信息来源:新快报 东方资讯等 综合 图片资料侵删