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陈远光弟子会召开 | 研讨“疫”后餐饮发展方向
作者:本网编辑部 来源:舌尖上的重庆网 时间:2020-04-27
4月26日上午10时,全囯酒家酒店高级考评员、渝北区酒店餐饮行业协会名誉会长陈远光主持召开弟子会,研究当前应对疫情后,弟子们所管理运营的餐饮门店现状及发展问题。
百年江湖董事长王晓明、居缘酒店总经理税书奎、游子回家董事长李永福、佬斑鸠湘菜馆董事长陈均华、谋赛云新媒体董事长唐汉、小八仙酒楼总经理马土均、陈铲铲土猪肉餐饮总经理吴朝敏、四通汤锅总经理范云、聚雄酒店度假村董事长王顺合9名弟子参会。
在研讨会上,应对疫情后时期,陈远光老师解读了当前全国餐饮业状况。
其中,王晓明重点提到了“社会形态的刚需”问题,企业发展要有长远的计划未来十年,原有模式的创新方式;要找准自己的定位,培养好企业接班人和家族企业的传承。
马士均提出了减免人力成本、“三保”措施,包括保证优质门店、保证现金流和保证股东的权利。同时加大对社区消费的关注和投资问题,实现多元化的发展要求。
(汉歌)