舌尖上的重庆

第二届中式烧烤专项技能大赛亮相“火锅美食文化周”

作者：佚名 来源：舌尖上的重庆转载 时间：2013-09-26

        烧烤与丹桂争香,啤酒同凉茶共饮。

        9月30日-10月3日,由重庆市农家乐产业协会和重庆市烧烤专业委员会承办的第二届中式烧烤专项技能大赛将亮相重庆商品交易会的“火锅美食文化周”，为大家带来震撼舌尖和眼球的精彩赛事,选出新一届的“金牌烧烤师”。

        据了解,本次烧烤大赛将汇集64名重庆顶级烧烤高手同台竞技,经专家评委现场评比后,新鲜出炉的烤全羊、烤鸡等烧烤作品将现场出售。

         另悉，,市农家乐产业协会将搭建农家乐文化长廊,让消费者现场领略到重庆星级农家乐、烧烤名企的风采以及烧烤文化。