舌尖上的重庆

中国食文化研究会（CFCRA）概况及章程

中国食文化研究会（CFCRA）创建于1993年10月25日，是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、孙孚凌等国家领导同志的关心和支持下，经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性的食文化学术研究组织，国家一级社团法人。研究会在中华人民共和国文化部、民政...[查看详情]

中国食文化（遗产）瑰宝项目全面启动

                    中国拥有五千年的灿烂文明，中国的饮食文化是重要的组成部分，中国食文化遗产更是祖国的文化瑰宝。产业发展，文化先行。为了发现、挖掘、保护与传承我国优秀的传统食文...[查看详情]

中国食文化研究会官方网站

中国食文化研究会 地址：北京市丰台区六里桥南里临甲29号交城山饭店405室 邮编：100161 电话：010-63768388 传真：010-63768388 官方网站http://www.cfcra.org.cn/ [查看详情]

中国食文化研究会会长、秘书长

中国食文化研究会会长、秘书长     会长：常大林        副会长兼秘书长：洪嵘 　　（信息来源：中国食文化研究会网站资料）   [查看详情]

中国食文化研究会餐饮专家委员会委员名单

  （按姓氏英文字母顺序排序） 主任委员 本建民、陈彪、陈彦、杜广贝、付强、冯山峻、高速建、高万千、顾九如、贺习昌、何志忠、胡歆明、侯振建、贾健民、李德福、李光前、李建国、李金刚、李强、李铁钢、刘晋河、刘晓旭、鲁文兴...[查看详情]

中国食文化研究会第四届理事会理事名单

中国食文化研究会第四次全国会员代表大会胜利召开 2015年7月20日，中国食文化研究会在北京召开第四次全国会员代表大会，来自全国各地近226名各界代表与会。 经表决，大会选举常大林同志为中国食文化研究会第四届理事会会长， 大会推选...[查看详情]

第27届中国厨师节在渝举行

                        本网讯  “今天是中国厨师自己的神圣节日，意气风发的最好时候。政府和协会给予了我们这么多的荣誉，我们理应站在灶台上做好厨...[查看详情]

市工商联(总商会)餐饮商会特色餐饮分会第二届筹备会召开

  舌尖上的重庆网讯    昨日（5月10日）上午11时，重庆市工商联（总商会）餐饮商会特色餐饮分会第二届筹备会，在江北区北滨路重庆火锅天下宴博物馆宴会厅召开。 市工商联党组副书记、副主席彭光远出席会议并作重要讲话。市工...[查看详情]

渝北区商联会考察国际慢城太寺垭森林公园项目基地

  本网讯  今日上午，渝北区商业联合会驻会常务副会长孙正禄、联合工会主席王福燕一行，带领部分商联会会员单位，在国际慢城太寺垭森林公园项目负责人聂总陪同，考察了位于重庆市沙坪坝区中梁镇新发村的“国际慢城太寺垭森林公园...[查看详情]

市火锅协会第四届理事会第五次理事会议召开

本网讯  今日，舌尖上的重庆官网从重庆市火锅协会获悉，重庆市火锅协会第四届理事会第五次理事会议，在南川召开。 市商务委党组成员、副巡视员孙华培出席会议并作重要讲话，南川区商务局局长张小平，南川区林业局副局长田敏出席会议并就...[查看详情]