舌尖上的重庆

本网拟评回兴老家味道餐厅为“吃货推荐特色美食”称号处于公示期

        本网讯  日前，重庆本土知名美食门户网站--《舌尖上的重庆》官网联合多名中国烹饪大师、本地美食评委和网友代表等组成考评授牌品鉴团，通过对渝北区回兴老家味道餐厅，实地...[查看详情]

陈门洪氏弟子 畅谈师徒情谊

                     本网讯   近日，中国食文化研究会陈志刚川菜传承工作室第一代传承人洪代华，率众弟子会聚于宏和花椒鱼餐馆，畅谈师...[查看详情]

本网评选“百佳网上特色江湖菜美食榜”活动报名中

                      网上江湖菜排行榜公众平台，依托《舌尖上的重庆》官网之资源优势，为美食家爱好者、吃货们展示了我市分布的...[查看详情]

重庆渝北 让年味儿更有文化味儿

  千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。农历戊戌狗年的脚步越来越近，巴渝大地的年味也越来越浓。     在新春佳节到来之际，渝北区以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，认真贯彻落...[查看详情]

你了解重庆永川的土特产吗

 “小雪卧羊，大雪宰猪”。伴随着数九的寒风，各地浓浓的年味缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。年味，是除夕之夜的丰盛大餐，是大街小巷弥漫着的喜气洋洋，更是游子心中浓浓的乡情。写春联、买年画...[查看详情]

罗记姜湖鱼，荣获

    本网讯   2月4日，中国食文化研究会专家委副秘书长、舌尖上的重庆网总编辑唐汉，受中国食文化研究会专家委员会领导的委托，授予渝北区战友联盟私家菜馆--罗记姜湖鱼，荣获以"忠传承...[查看详情]

游子回家乡村生态老腊肉，荣获“中国食文化民间技艺”称号

        本网讯  2月2日，在重庆年货展销会期间，中国食文化研究会专家委副秘书长、舌尖上的重庆网总编辑唐汉，受中国食文化研究会专家委员会领导的委托，授予重庆游子回家餐...[查看详情]

本网总编唐汉一行，考察渝北区缘沐山寨江湖菜

　　 舌尖的重庆网讯： 1月30日，中国烹饪大师李兴全、中国食文化餐饮导师薛祖达，渝北区餐饮住宿行业协会办公室主任陈利，本网总编唐汉一行，考察渝北区缘沐山寨餐饮业态。 　　在考察中，渝北区缘沐山寨总...[查看详情]