舌尖上的重庆

重庆柚:怎么吃有讲究

  农民采摘垫江白柚。 通讯员 向晓秋 摄(资料图片)  又是一年柚熟时。记者日前在做市场调查时发现,因我市是全国柚种资源最丰富的地区,不少消费者不知如何选购最适合自己的柚子,也不知各品...[查看详情]

第六届中国畜牧科技论坛 11月16日在渝开幕

  11月16日,第六届中国畜牧科技论坛暨第八届中国畜牧科技新项目新技术新产品博览会在荣昌低调开幕,虽然少了红地毯、现场乐队的“热闹”,但专业性与实效性却得到进一步凸显。   ...[查看详情]

好吃又好耍 綦江建体验式食品园

  　　綦江，工人在“饭遭殃”的炒制车间内工作。 记者 蒋雨龙 摄   想知道自己爱吃的零食是怎样制作出来的吗？今后，可以在綦江食...[查看详情]

丰都:把“小柚子”做成“大产业”

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奉节：建成首家橄榄油加工厂　推动特色农业向深加工转型

奉节建成投产首家橄榄油加工厂 推动特色农业向深加工转型 11月11日,记者从奉节县林业局获悉,该县首家橄榄油加工厂在西部新区建成,初步实现了油橄榄产业由基地种植向精深加工的转型。 据了解,该加工厂引...[查看详情]

“涪陵榨菜”品牌价值达123.57亿元

“涪陵榨菜”品牌价值达123.57亿元  在“2012地理标志品牌价值”认证中排名全国第二 11月5日,记者从涪陵区获悉,近期,在由中国农业品牌研究中心、农业部信息中心与...[查看详情]

我市猕猴桃年消费达10万吨

重庆猕猴桃如何谋求一席之地 我市猕猴桃年消费达10万吨，本土产品市场占有量可“忽略不计” 随着消费者对健康营养不断重视，小小的猕猴桃已成为水果市场的宠儿。近日，商报记者走访市场了解到，时...[查看详情]

第三届重庆茶文化艺术节将于10月18日至22日开幕

       下月，重庆市民将迎来一场茶文化盛宴。记者近日获悉，第三届重庆茶文化艺术节将于10月18日至22日在江北区石马河南桥寺重庆茶叶批发市场举行。 　　本次活动由重庆市商业...[查看详情]