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重庆市烹饪协会:提倡就地过年,减少聚餐聚集的倡议书

作者:重庆市烹饪协会 来源:舌尖上的重庆网 时间:2021-01-27


舌尖上的重庆网讯  近日,重庆市烹饪协会公众号消息称,向会员单位和餐饮企业发出倡议书,现转发网友读者。


关于提倡就地过年,减少聚餐聚集的倡议书


当前,新冠肺炎疫情在世界范围内继续流行蔓延,国内本土病例多发频发。随着春节临近,人员流动量不断增大,与无症状感染者、病毒携带者接触的可能性增加,感染新冠病毒的机率增高。为严格落实“外防输入、内防反弹”的防控政策,切实保障广大人民群众生命安全和身体健康,重庆市烹饪协会向会员单位、餐饮企业发出如下倡议:


1. 养成文明习惯,抗疫从我做起。坚持做好个人防护,同时提醒家人做好防护,戴口罩、勤洗手、勤通风、保持安全社交距离、咳嗽打喷嚏时注意遮挡、不购买来源不明的冷链食品。坚持科学锻炼、合理膳食,提高自身免疫力,如出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等不适症状,要及早到就近医疗机构就诊。
 

2. 提倡就地过年,减少聚餐聚集。各餐饮企业要劝导员工及家属错峰返乡、错峰探亲,鼓励就地过节,减少人员流动。提倡春节期间不串门拜年,使用微信、视频、电话等非接触拜年。减少不必要出行,如无特殊事情,尽量不要离渝,更不要前往中高风险地区。确需出行要全程做好防护,返渝后严格按照要求做好集中或居家隔离。加强自我保护,少聚集、避拥挤,少聚餐、用公筷,不举办、不参与大型宴席,坚决抵制大操大办、铺张浪费等不良习俗,革除滥食野生动物陋习。
 

3. 坚定必胜信念,绝不信谣传谣。要树立“抗疫必胜”的坚定信念,关注官方平台发布的权威疫情信息,积极传播科学防控常识,对无法甄别真伪的疫情信息不再转发传播,坚决抵制、积极举报造谣传谣等违法犯罪行为。
 

协会将引导餐饮企业加大春节用餐保障力度,丰富餐品供应及购买配送方式,确保春节期间餐品供应稳定,让消费者在渝过年用餐放心、舒心、安心。(重庆市烹饪协会)

 


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