- new【舌尖上的重庆网公众号】...
- new重庆家一加火锅爱心“疫”...
- new舍小家为大家,颐之时抗疫...
- new渝北水煮鱼美食月邀您来做...
- new重庆市火锅协会 | 第十四届...
- new2022年首批获选“重庆地标...
- new中国食文化研究会:关于文...
- new稳住经济大盘必须稳住“三...
- new帮扶产业发展见成效 渝北酒...
- new重庆市青年名厨联谊会中秋...
- new凝心聚力 共赢未来 | 中酱...
- new中央"八项规定"精神清单
当前位置:首页 > 重庆餐饮 > 阿兴记-小爱家餐厅 “小而美”转型餐饮代表
阿兴记-小爱家餐厅 “小而美”转型餐饮代表
作者:编辑部 来源:舌尖上的重庆 时间:2015-01-04
重庆阿兴记产业集团旗下“小爱家”餐厅于2014年10月22日正式营业。位于观音桥盈嘉中心L6层的“小爱家”, 独具匠心的美式乡村的装修风格摒弃了繁琐和奢华,以舒适机能为导向,并将不同风格中的优秀元素汇集融合,风化木家具、铁艺和家具饰品的结合,强调“回归自然”, 自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩凸显了生活的舒适和自由,给人耳目一新,华而不俗的感觉。
中央“八项规定”出台后,公款消费退出主流消费群体。餐饮行业营业额急剧下滑,经营成本上升,利润大幅下降,供求结构失衡等问题日益凸显。行业内秩序被击碎,面临着前所未有的危机。重新定位、重建规范、重寻客户成了餐饮企业亟待解决的问题。一句话,只有转型,只有回归理性,才有出路。阿兴记团队在兼顾产业特征和发展动态的基础上,找到了在产品、服务、人才、资金、信息等方面创新升级的思路,实现了从“大饭店”到“小爱家”的转型。
“小爱家”是阿兴记的又一创新品牌,新的产品,新的营销方式,定位在“时尚、简约、休闲、美味”。注重休闲与美味的调和,融中西点心、港式茶饮、南国美食、巴渝川菜为一体。
小爱家不仅在于菜品的精致、环境的优雅、服务的至臻,更在于它懂得食、品味食、艺术食。它有着海纳百川的创意气度,会让每个来到这里的人明白美食天下的真正含意,更让家人和朋友在温馨中邂逅浪漫,感受舌尖与美食的激情碰撞,这里就是心情天堂。
小爱家坚持亲民回归、追求雅致的原则,通过专业的素质、温馨的笑容、写意的装饰,倾力打造高品质的美食场所。并与阿兴记大饭店错位经营,是经营川菜的茶餐厅,人均消费50——80元,适合三五好友小聚,家庭聚会,为广大对生活品味富有追求的80——90后青年及白领人士,带来人性化的高端服务。
“小爱家”是西部首家中餐推出O2O点餐、支付、管理一体化爆款时尚潮牌餐厅,提供手机、APP平台下单消费服务,把新技术和餐饮理念完美结合,每一个环节,贴近消费者需求,开创重庆餐饮业的清新风气。未来的小爱家将向着更广阔的空间、更广泛的领域拓展。(阿兴记集团提供)