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匠心传承 学习交流|考察渝北区空港大道居缘酒店
作者:居缘商旅酒店 来源:舌尖上的重庆网 时间:2021-08-30
据居缘商旅酒店公众号消息称,国家级酒家酒店评审员陈远光一行,考察渝北区空港大道居缘酒店【居缘快讯】 8月29日下午,国家级酒家酒店评审员、重庆“陈远光匠心传承师门”掌门人陈远光一行,在居缘酒店董事长税书奎陪同下,考察位于渝北区空港大道居缘酒店,了解酒店的客房、会议、配餐等业态现状,并就“陈远光匠心传承师门”办公室入驻酒店达成了共识。
陈远光表示,强强联合助推酒店发展,今后将帮扶更多的企业酒店、烹饪技能、饮食文化等方面的壮大发展、出谋划策。
随同考察的还有谋赛云新媒体中心CEO唐汉、本味汤厨餐厅总经理徐峰。
【相关链接】
重庆陈远光匠心传承师门第三季度弟子学习交流座谈会召开
8月26日下午15时,重庆陈远光匠心传承师门第三季度弟子学习交流会,在回兴老家味道餐厅召开。
渝北区餐饮酒店行业协会名誉会长、国家级酒家酒店评审员、重庆陈远光匠心传承师门掌门人陈远光,召集部分弟子包括百年江湖董事长王晓明、游子回家董事长李永福、居缘商旅酒店董事长税书奎、谋赛云新媒体中心CEO唐汉、陈铲铲回锅肉餐饮店总经理吴朝敏、渝北区酒店餐饮协会会员部主任曹新平、加一家火锅董事长武华君、老家味道餐厅总经理王祥勇、本味汤厨总经理徐峰。
在座谈会上,主要学习了我市餐饮行业政策和相关规范事项,特别是在疫情防控的常态化下,开展堂食服务等相关防疫措施。还研讨了单品及宴席菜的发展方向,还研究了将在居缘商旅酒店一楼设置“重庆陈远光匠心传承师门”办公场所的相关事宜。 (据居缘商旅酒店微信公众号)