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调研渝中区大田湾七八九老灶火锅

作者:信息中心 来源:舌尖上的重庆网 时间:2020-07-02

             
               
 

舌尖上的重庆网讯  昨(1)日是建党99周年,在重庆渝中区大田湾七八九老灶火锅店,中国烹饪大师、党龄40年老党员薛祖达,为现场的餐饮人员、学生和网友代表,讲述了“没有中国共产党,就没有新中国。”中国共产党的历史发展,寄望大家珍惜今天来之不易的美好生活,爱国爱党、坚持本职工作,为社会作出自己的贡献。

 

                
 

在调研中,中国烹饪大师薛祖达,中外合资重庆富士电梯有限责任公司总经理王昌勇,谋赛云新媒体执行官、本网总编唐汉,中国烹饪大师易宏,在该火锅店总经理艾丽陪同,参观了七八九老灶火锅的就餐环境、食材加工区,并品鉴火锅特色菜品。
 

                   

据悉,该店创建于二000年,创始人艾丽,结合传统饮食结构,采用手工熬料烹制而成,打造重庆地道老火锅,突出“麻、辣、鲜、香”的火锅底料特点。多年来,一直致于力挖掘新鲜食材的经营理念,比如牛肝,新鲜供货不用冻货等,还开发了风味小吃,深受当地食客及周边人群的喜欢。

 

                 

 

(编辑/海燕  监制/龙芳 供图/谋赛云新媒体)

 

 

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